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有很多开串串店的人觉得，开一间串串店等的餐饮店，门店一定要大，装修装饰一定要精美大气高档、有档次的，这种想法是不切合现在大众的。反而一些大排档更受工薪族的喜欢，在那些地方消费是顾客的优先选择之地，吃得很自在，无拘无束，而且也花不了多少钱。因此在对串串店装修设计的时候需要考虑到人们的消费需求、心情和经济条件，我们要把店包装成像顾客回到自己的家一样简洁大方，温馨恬静、让自己有轻松的心态。
而对于室内装修风格来说，千万不要过多的抄袭人家的室内装修风格，弄的跟人家一模一样是大忌，否则人家记不住。如果室内装修风格有自己的个性和特色，再加上饭菜质量好，那么顾客便会很容易记住从而成为老顾客。串串店的取名字要也是讲究技巧的，别太另类，别太别扭，也别太庸俗，要有创意，让人家一看就记住的同时，还需要有温馨的感觉。
串串店装修设计串串店的选址要选哪一种居住人口多的地方，或者是那些闹市区和办公区域特别集中的地方，这样的地方才能够保证有稳定的客源。串串香并不属于高消费，因此定价的时候，尽量不要太高，一定要合理，或者以走量这种方式，也是不错的一种吸引客户群体的方式。
串串店装修必须要让人感觉这家店很整洁，这是很重要的一点。许多串串香店，让人一进门就感觉很脏的，那样的话，会丢失许多客户的，只有整洁，才会让更多的人想要来尝试一下你的串串香。门店的装修，实际上类似串串香这种店的装修，不需要多高档，真的只要让人感觉整洁舒服，就足够了。
